炎のクリエイター夫婦のレンタルボックス日記(ブログ)

レンタルボックス&カフェ「オレンジジャム」のだんなとジャム嫁があれこれ創意工夫しながらお店づくりに奮闘する日記。レンタルボックス作家の皆さんの紹介や日々の出来事を徒然なるままに書いてます。

8.11 インターネット版ウクレレ教室

最近、ブログが更新していない・・・と反省中であります。
ジャム嫁日記が毎日のように更新されていて感心しきりですが、
重要なネタはほとんどジャム嫁日記の方へアップされているので、
こちらのブログはネタ不足です。

さて、そんなジャムだんな日記のほうですが、
近々新たなテーマでブログを更新予定です。

というのは、只今新たな準備を進めておりまして、
ご存じの方も多いと思いますが、わたくし、ウクレレ教室の講師もやっています。
おかげさまで生徒も随分と増え、現在小学生から年輩の方まで
幅広い年齢層の生徒がウクレレ教室で勉強しています。

uku_01.jpg


ウクレレは人気があるな・・・・とは思っていたんですが、
益々ウクレレ人気が高まってきているようで、
テレビコマーシャルや、ドラマでもウクレレの楽曲が多くなっています。

そんなウクレレ人気のなか・・・ついに!!(大袈裟ですけど)
インターネット版ウクレレ教室を始めることにしました。

基礎コースから初心者・中級・上級コースまでを
インターネットで勉強できるウクレレ教室になります。

現在制作も順調で、近日公開できるかと思いますので、
完成しましたら当ブログにて発表いたします。

このブログも、オレンジジャム+ウクレレネタになると思います。
どうぞお楽しみに!!




[ 2008/08/11 ] | 音楽ネタ | CM(1) | TB(0)

7.28 博多もつ鍋「もつ擴」のホームページ

どうもみなさん!ご無沙汰でございます。
毎日暑い日が続いておりますがお元気でしょうか?

先週は、東北エリアでまた大きな地震がありましたが、
オレンジジャムの作家さんのなかには東北エリアの方もいらっしゃって
いささか心配なところです。
今回の地震は大きかったわりには被害は最小限度で済んだようですが、
こうも連続して地震が起きると不安になりますね。

さて、今日は美味しい話題で参りましょう!!
ここ最近滅茶苦茶に忙しかったわけでして、特にホームページ制作が
怒濤の忙しさになっております。

ようやく先ほど、一段落ついたところで、少し一息つきながらの
ブログ更新となっております。

その制作していたホームページのひとつが公開になったので
ちょいと皆様にご紹介をば!!!

今回制作したホームページのお客様は「もつ擴」さん。
実は、もつ擴さんがオープンするときから色々お手伝いさせて
頂いてましたわけでして、
ようやくデジタル(ホームページ)でも展開しましょう!!
ということでついにオフィシャルサイトオープンとなりました。

もつ擴

もつ擴オフィシャルサイト
http://www.motuhiro.com/

こちらの「もつ擴」さんは、実は博多で有名なもつ鍋屋さんなんですよ。

ご存じない方に少しばかりご紹介しましょう!!


もつ鍋は、博多生まれの鍋。博多の水炊と同様に
昔から愛され食されてきた人気料理です。
20年ほど前からもつ鍋の美味しさが日本各地に広がり、
健康食としての人気も手伝って評判のお店もずいぶん出来てきました。
もつ擴の自慢のもつ鍋は、上質のプリプリした小腸・センマイ・ハツが入り、
新鮮なニラ・キャベツをのせ、鍋の上にふたのように餃子の皮をかぶせてあります。
特製博多水炊き風スープに柚子胡椒と自家製ポン酢で
あっさり食するのが「もつ擴流」の召し上がり方。
野菜の甘味ともつの旨味が醸し出す上品な味の
もつ擴(もつひろ)のもつ鍋は全然ウマさが違います。
鍋のしめに博多ちゃんぽん麺とたっぷりの黒胡麻を入れて煮込んだ
名物「胡麻そば」は極上の濃厚な旨さ。
もつ擴はオープン当初からこの変わらぬ味を守り続けています。


というお店なんですね!

さらに今回のオフィシャルサイトでは、全国の皆さんに向けて
通信販売も出来るようになりました!!

「もつ擴の味をぜひ食べてみたい」
「博多に出張で行った時に食べたあの味を家でも食べたい」という
お客様のためにインターネットでの通信販売を開始いたしました。
人数にあわせてご注文いただけます。お気軽にご利用下さい。


もつ鍋
布作品です

もつ擴の美味しさの秘密

もつ鍋の味はお店によって違います。
一般的には、みそ味・しょうゆ味が多いのですが、
もつ擴のもつ鍋は、水炊風のあっさりした鶏ガラベースのスープを使います。
もともと博多では「水炊き」が最もスタンダードな鍋料理で、
街のあちこちに水炊の老舗や名店があり、
冬ともなればどこの家庭でも水炊きを食しています。
もつ擴のスープはこの水炊きのスープをベースにして
オリジナルのサッパリした味わいのものとなっているのが特長です。




さて、この水炊きですが、通常は鶏肉を使って作るわけですが、
鶏肉のあっさりした肉の味わいがあるからこそ
美味しく召し上がることが出来ますが、
この鶏ガラスープをベースにしたもつ鍋を作るとなると簡単なことではありません。
なぜならば、「もつ=ホルモン」ですから、
一般的には独特の匂いや味があり、これを嫌う方も多いわけです。
そのため、よくあるもつ鍋はみそや醤油ベースにした濃いめの味付けで、
さらに唐辛子やニンニクを加えてスープごと食すのが当たり前ですから、
あっさりした鶏ガラスープと個性の強いもつを一緒に
鍋にすると普通は食べられた物ではありません。
しかし、もつ擴の「もつ」は新鮮で、
特上の材料(上質のプリプリした小腸・センマイ・ハツ)を下ごしらすることで
鶏ガラスープで食しても美味しく召し上がっていただくことが出来ます。



さて、そんなもつ擴のオフィシャルサイト、
ジャムだんな制作のホームページです。
美味しい作り方の動画も入ってますのでぜひご覧下さい!!

お取り寄せ通販も出来ちゃいますから
食べたくなっちゃったあなた!!ぜひご利用を!!





[ 2008/07/28 ] | 多事諸々 | CM(0) | TB(0)

7/16 最近更新してない。。。。

このごろですね、、忙しいんです。。。滅茶苦茶に。。。

やってもやっても仕事が終わらないっっっっ。

なんと今月はホームページ制作が5本も同時進行中!

はたして俺大丈夫か???!!!


不景気の時代、原油高騰の時代にありがたいことですけど、

もうちょっとバランス良く仕事が入ってくれればとグチが出ます。。。

暇なときはほんっっっっっっと暇なんですけどね、

忙しくなり始めると、どこかでお客さんがこっそり覗いてるんじゃないか?

と疑うくらい集中豪雨のような仕事の入り方になります。

年間通じてバランス良く入れば嬉しいけどね。

まあ、それはしかたないですけどね。

ほんで、こんな時に狙いをすましたようにジャム嫁が口内炎でダウン。

サマーバーゲンもあるし2人とも休むわけにもイカンのです。


そんな合間でみつけた面白げなブログがあったのでちょっとご紹介ね!

ダルビッシュの奥さん「サエコ」ちゃんのブログ。

なんと、出産してから15キロ増えた体重を元に戻したそうです。

赤ちゃんと普段のの生活でできる有酸素運動と自分に合った筋トレのメニューを

ダルビッシュが考えてくれたそうで、もとのスタイルに戻りましたとさ・・・。

http://ameblo.jp/love-saeko-doll/

赤ちゃんが次々に産まれているオレンジジャム作家陣の皆さんには

ちょっと嬉しいブログネタでしょ??


じゃ、次のネタ。

田村英里子って知ってます?それからHEROESって知ってます??

HEROESは前にもブログで紹介したから知ってる人もいると思うけど、

29日からCSで放送される米ドラマ「HEROES/ヒーローズ シーズン2」に、

日本人女性・ヤエコ役で出演している女優、田村英里子ちゃんです。

いやーーー、エライ!!

ハリウッドに挑戦し続けて夢を実現したんだから大したもんです。

しかもコネとかなしですよ、一般人と同じところからガンばったんやね。

そんな彼女のブログがあったので紹介します。

田村 英里子 オフィシャルブログ

http://www.erikotamura.jp/blog/

彼女はハリウッド版「ドラゴンボール」にも出演してるんですよね。

凄いじゃないですか!!昔はアイドルだったのに、

人間やれば出来る!!っちゅーことですな!!!

なんか「頑張らないとイカンな・・・・・」とちょっと思うね。

取りあえず・・・宝くじで頑張っとこう・・・・まずは・・・・ね!!

じゃ、そういうことで、次回更新もなんとか頑張ります!!!



あ、ちなみに・・・・

うちのジャム嫁はすっかり体調戻ったようです。

皆さんにご心配おかけしてましたがもう大丈夫でしょう。

「口内炎が出来たら即、治療」とさんざん言っておきましたから。

※すごくいい病院を皆さんにも紹介しときます!!

りゅうとう耳鼻咽喉科

http://ryuto-jibika.com/

こちらもボクのお客さんなんですけどね。

医院開業のときからずっとお手伝いさせていただいてます。

技術最高!人柄抜群!の先生ですから、何かのときにはぜひどうぞ!

「オレンジジャムで紹介されて来ました」って言うと

注射一本無料サービス!!(これは嘘嘘!!!)

ま、そんなふうで、りゅうとう先生に治療してもらって

10日間も悩み苦しんでいた口内炎がたった1日で治ったうちのジャム嫁は、

今日も合間を見て「ヨガストレッチ」を1時間ほどやってきたみたいっすよ。

そんなうちの嫁も「エライ」な〜。継続は力なり!!ですな。。。

ボクやったら、たぶん・・・・休むな。。。


なんか後書きもながくなってしまいました。

では、みなさまお疲れさまです。体力が売り切れになったボクは

さっさとビールでも飲んで寝ます。。。。ZZZZZ






[ 2008/07/16 ] | 多事諸々 | CM(0) | TB(0)

6.25 片江小学校から見学にやってきた子供たち

この前、片江小学校から子供たちがオレンジジャムに見学にやってきました。

片江小学校の3年生の子供たちです。

オレンジジャムは片江小学校のすぐそばなので、

お母さんたちはよくオレンジジャムに来てくださいます。

今回は、子供たちが主役で、学校の担任の先生やお母さんたちが

引率しての見学です。(ご苦労様でした!!)

各クラスの子供たちが次々にオレンジジャムにご来店〜!!



0.gif

色んな質問がありまして、

  1. このお店はどんなお店なんですか?
  2. 値段はどうやって決めるんですか?
  3. 何がよく売れますか?
  4. どこでつくっているんですか?
  5. いちにちのお客さんは何人くらいですか?
  6. このお店は何ではじめたんですか?
  7. お店をやっていて辛いことはどんなことですか?
  8. お店をやっていて楽しいことは何ですか?

などなど、色んな質問を受けましたので、

子供たちにわかりやすくゆっくりと説明してあげました。


004.gif

みんな、楽しそうに見学していきましたよ。

後日、先生や子供たちからお手紙が届きましたのでご紹介します。

子供たちの名前やクラスは伏せさせていただきましたが、

原文そのままでお手紙をご紹介しますので、どうぞご覧下さい。

手紙をクリックすると大きな画像で見ることが出来ます。


000.gif   001.gif


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オレンジジャムで買った作品をコレクションしてくれている子供もいて

嬉しいことですね〜!!

引率の先生やお母さんたちもみんなオレンジジャムのお馴染みさん。

なんか地域に密着してるなぁ〜と改めて思いました。

またいつでも見学に来てくださいね〜!!

 

 


[ 2008/06/28 ] | 多事諸々 | CM(2) | TB(0)

06.17 岩手・宮城内陸地震のお見舞い

この度、岩手・宮城内陸地震で大きな被害がありました。
中国の四川省の大地震から1ヶ月ですが、
その混乱もまだおさまらないなかでの今回の地震でした。

オレンジジャムには、東北エリアにお住まいの作家さんも
多数いらっしゃって、地震の影響や被害で大変なことと思います。

まだ余震も続いているようですが、何とぞ充分ご注意下さい。
何があるかわかりませんから、万が一の用心をして備えてください。

地域にお住まいの作家さん、
落ち着かれましたらメールやコメント入れてくださいね。


[ 2008/06/17 ] | 多事諸々 | CM(0) | TB(0)
プロフィール

オレンジジャムのだんなとジャム嫁

Author:オレンジジャムのだんなとジャム嫁
レンタルボックス&カフェオレンジジャムのだんなとジャム嫁による炎のクリエイター夫婦のブログです。
レンタルボックス開店から日々のあれこれを書いてます。
手づくりファンの方はぜひご覧くださいませ。

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